Con l’aiuto dell’expert chef Antonio Marraffa abbiamo pensato alcune facili ricette per il tuo bambino, donando ai tuoi piatti gusto e salute.
Olivhealth si prende cura della corretta alimentazione durante la crescita.
Lava la carota e raschiala. Lava e spunta la zucchina. Sciacqua la bietola e sminuzzala.
Metti tutte le verdure in una pentola con un pò d’acqua e fai bollire per 30 minuti circa.
Passa le verdure al passaverdura; se usi la carne fresca cuocila a vapore e tritala a pezzi piccoli.
In un piatto metti 200 ml di brodo di verdura, la crema di riso, 2-3 cucchiai di verdure passate, il pollo e 1 monodose Olivhealth. Mescola bene per far amalgamare il tutto
Fai bollire abbondante acqua, versa la pastina e cuoci per il tempo indicato sulla confezione. Scola, senza far asciugare troppo la pasta.
Nel frattempo, con una forbice, taglia finemente le foglie di menta pulite.
Amalgama in una ciotola la ricotta con la menta.
Se il composto dovesse risultare troppo denso, aggiungi un po’ di acqua di cottura della pasta. In un piattino unisci la pastina con la ricotta, mescola bene e condisci con un monodose Olivhealth.
Cuocere a vapore tutti gli ingredienti, rispettando i loro tempi di cottura e frullare.
In base alla capacita di masticazione, si può preparare una crema piuttosto liscia o mantenere intatti alcuni piccoli pezzetti di broccolo e di pesce.
Aggiungere un monodose Olivhealth a crudo.